子どもが天才になる食事 2週間で脳が生まれ変わり成績アップ！
菊池 洋匡/菊池 則公/宮澤 賢史
KADOKAWA
2020年09月17日頃
概要
難関中学・東大に合格！才能が開花！ 子どもの集中力・やる気・発想力は15歳までの「食」で決まる！ いま大注目の塾講師＆栄養学のエキスパートが、 子どもの成績をアップさせる「受かるメシ」メソッドを公開。 仕事や家事で忙しい人でも、やり方は簡単！ ポイントは （1）「腸の炎症」 （2）「血糖値」 （3）「脳に効く栄養素」 を意識するだけ！ 朝・昼・夕・間食・夜食…… シーン別に使える「子どもの頭が良くなる！ 10分簡単レシピ」付き。 「中学受験に成功した子は何を食べていた？」 「落ち着きのない小学生男子がこんなに変わった！」 といった豊富な事例から、 「栄養で『頭が良くなるDNAスイッチ』がONになる」 「子どもの脳は2週間で生まれ変わる！」 といった目からウロコの科学的なデータまで満載です。 「毒メシ」を「受かるメシ」に変えれば、 勉強を教えるよりも簡単に、子どもの成績がアップ！ Part1 学力は15歳までの「食」で決まる Part2 「毒メシ」が子どもの能力を奪い取る Part3 才能をぐんぐん伸ばす「受かるメシ」とは？ Part4 子どもの頭が良くなる！ 10分簡単レシピ Part5 朝・昼・晩の食事改善テクニック Part6 「食」を通じて賢い子を育てるヒント
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まーちさんの感想・評価
瞑想 モーツァルト 寝る前、あさ 毒飯、コンビニスイーツ❌ 子供の能力は、15歳までの食べもので決まる 発達障害が増えている 瞑想は、前頭前夜活発にさせる 落ち着きがないのは、体に吸収される栄養が足りていないかり 標準や肥満でも、栄養失調 日本おおい 原因 パン ファストフード 菓子 人工調味料 多様の加工食品 カロリーは、オーバーなのに、 タンパク質、ビタミン ミネラル不足 二日に一度唐揚げ⇨参加した悪いや多量の油 よくない タンパク質⇨ やる気や記憶力の源 ミネラル 脳細胞動きサポート タンパク質、ミネラル 大じ 二つセットで大事 不足すると、筋肉や脳細胞の貯蓄から きりくずされる いずれガス欠状態に どんなに良い遺伝子をもっていても 食事で効果半減 食事で変わる 毒飯をたべると 腸、脳が炎症する 代表格⇨小麦 グルテンは、体内で ゾヌリンとうタンパク質を作り、これが 腸粘膜細胞を壊す すると、炎症ぶしつが、大量にながれこむ 肝臓にも。脳にも。 パンや小麦を使った食卓 要注意 パンがやめられないは、 グルテン中毒症 依存性がある モルヒネとにてる なおるまで相当かかる 半年から3かつきなど 体からグルテンが抜けるまで 平日は我慢して土日だけ食べる や。三日に一度 一週間にいちど だんだんのばしていく 牛乳 ヨーグルトも毒飯 お菓子は食後 血糖値と、意思力はおなじ じこコントロール ちゃんとした食事を摂り、ゆっくり血糖値をあげると、意思力発揮 波はゆっくりがポイント 急降下 だらだら やる気は根性論❌ 糖質の過剰摂取は、 必要な栄養素も奪う なぜなら、血糖あがりすぎたために 体はインスリンを出しさげようとする そしてあげるためにコルチゾールでるから余計にエネルギーが必要になるから 体から奪う カルシウムをとるだけでは丈夫な骨作れない マグネシウムも必要 牛乳過剰摂取 炎症 脳 野菜農薬こい 果物にも 学校給食も。農薬こいし、外国産のもの 農薬みつかる
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