フゥ洋食小川
洋食小川

洋食小川

小川糸

幻冬舎

2019年02月07日頃

概要

寒い日には体と心まで温まるじゃがいもと鱈のグラタン、春になったら芹やクレソンのしゃぶしゃぶを。石垣島から届いたパイナップルでタルトを焼いたり、ペンギンの仕事場にトンカツの出前をすることも。一人の夜には、スパイスを煮込んだホットワインを楽しむ。大切な人、そして自分のために、洋食小川は大忙し。台所での日々を綴ったエッセイ。

ステータス

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フゥさんの感想・評価

夏が終わるとエッセイが読みたくなる。静かで穏やかな中にある強い意志、曲げない何かが、いつも彼女のエッセイから感じられる。

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