キリンを作った男
永井 隆
新潮社
2024年06月26日
概要
「スーパードライ」がビール市場を席巻していた1990年。かつての絶対王者キリンは「一番搾り」を世に送り出した。「間違いなく赤字になる」。一番搾り麦汁のみを使用するコンセプトに生産部門は猛反発。だが、前田仁とそのチームは不屈の魂で突き進んだ。「淡麗」「氷結」でも鮮やかな成功を収めた前田。その人生は決して順風満帆なものではなかった。あなたの胸を熱くする本格企業ノンフィクション。
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いぼいのししさんの感想・評価
社内ではなく常にお客様を見て考え先を読むこと、自身の仕事に活かしたいしお客様にちゃんと会いに行こうと奮い立たされた。
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