その調理、まだまだ9割の栄養捨ててます！の感想・レビュー

九pさん

何気なくしている下処理や調理法で、大きく栄養を損してるんだなと勉強になった。 ただ、あんまり囚われすぎるのも、料理の幅を狭めるし、窮屈に感じるので、 無理なく楽しく取り入れていけ分だけやっていこうと思った。