天丼 かつ丼 牛丼 うな丼 親子丼
飯野 亮一
筑摩書房
2019年09月09日頃
概要
身分制の廃止で作ることが可能になった親子丼、関東大震災が生んだ牛丼等々、丼ぶりもの200年の歴史をさかのぼり、驚きの誕生ドラマをひもとく!
ステータス
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